10月25日至11月3日,第七届乌镇戏剧节奔“涌”而来,特邀剧目、小镇对话、古镇嘉年华、青年竞演令剧迷大呼过瘾。
为了这一场盛大的狂欢,有这样一群人在背后默默地付出,他们虽不在剧场的灯光下,也不在欢腾的巡游里,但从整洁的路面、畅通的交通以及有序的剧场秩序、舒适的房间中都能感受到他们的痕迹。
他们是乌旅人,穿梭于戏剧节一线以及幕后的各个角落,当五湖四海的宾客们踏入乌镇景区大门的那一刻,便享受到了乌旅人体贴的服务。
今天,我们把目光转向戏剧节背后的他们,一起来倾听他们的戏剧节故事。
步履不停的“专属小天使”
曾被游客评选为导游部“微笑之星”的楼梦斐是第二次成为乌镇戏剧节的“小天使”。
小天使顾名思义是乌镇戏剧节嘉宾们的“贴身助理”,从嘉宾们踏出酒店到回到酒店休息,期间的工作生活都由小天使陪同,他们为嘉宾提供日程安排、戏剧演出提醒和细致周到的景点讲解等服务。
“今年刚刚送走互联网大会的嘉宾,我就接到了戏剧节的小天使任务,而且还是做孟京辉导演的小天使!几乎无缝衔接的接待,加上对接大咖,感到紧张是一定的。”
“但是孟导人很随和,对我们特别包容,这让原本紧张焦虑的我渐渐淡定下来。”
戏剧节期间小天使的工作日常是跟随嘉宾们步履不停。楼梦斐说:“我们CCO一天的工作时长大约14个小时,我会跟着孟导看布展、看彩排,他非常的敬业,为了及时了解现场的演出情况,有次孟导在一个半小时之内赶着看了3部剧,并且他还会亲自去乌村挑选道具。
忙碌中接待中的楼梦斐坦言今年戏剧节,她有比往年有更深的体会和感悟。“学习如何更好地与嘉宾们磨合相处,如何更好地为他们服务。”这或许也是全体CCO心声。
从清晨到午夜
用今年乌镇戏剧节特邀剧目《从清晨到午夜》的名称,来形容今年的戏剧节项目工作者再合适不过了。
今年的小镇对话环节,包含了14场小镇对话、5个国际剧评人协会活动、5个戏剧工作坊、3场白日梦朗读会,7场子夜朗读会,这34场活动,累计有数千名的观众参与。
从对话到工作坊,从白日梦朗读会到子夜朗读会,工作人员往往是早上8点到岗工作到凌晨朗读会结束,这期间持续不断地负责活动的对接以及落地。工作人员孟杰说“一个半小时的朗读会,两个小时的小镇对话,活动最多的一天我们从早到晚跟进了5场。”
除特定场次外,朗读会以及小镇对话活动都是免费向公众开放。活动开始前剧场外经常是排起了长龙:“很多人都很早就来排队,我们努力在保证现场秩序的情况下,让更多的人进场参与。”
11月2日晚,最后一场子夜朗读会结束,工作人员孔垂政这样总结道:“7场子夜朗读会,超过1500名观众,无数个充满戏剧性的故事。我们每个人都是一束光,将深夜的乌镇点亮。”
150、160、700、1000
长街宴是乌镇戏剧节剧场外的重头戏之一。150位酒店、配套以及安保工作人员,宴开约160桌,700位宾客出席,总长约1000米左右的2019乌镇戏剧节长街宴,再一次刷新了我们对它的认知。
百余桌的长街宴对于厨师团队是一项不小的挑战,厨师都在精心挑选每道菜肴食材做好准备工作:“我们尽量选择当地与当季的食材”。主厨吴新华介绍,今年乌村的有机甘蔗以及嫩萝卜各种时令鲜蔬都出现在了长街宴的餐桌上。
长街宴很“土”很乌镇,传承了乌镇旧时“坊宴”情怀,今年乌青前菜汇、糟骨头毛豆、全家福鸡汤暖锅、鲜肉方糕,都是地道的乌镇味道。
要让客人品尝到最好的味道可不容易,因为露天宴会的特性,团队需要提前踩点,看好传菜路线,计算好每一道菜的发菜时间,如一道糟骨头毛豆,特别需要把握好时间,避免时间过长影响色、香、味、形。“主路线两三天前就要敲定了。”吴新华如此说道。
热腾腾的全家福暖锅是每年长街宴的食客们最期待的一道菜,暖锅里菜品丰富加汤加上炭火,总重达十几斤。服务员需端着这“火热”锅子,按照前规划好的最优路线,穿过比往日更热闹的长街,稳稳当当地将它放置在桌上,这过程十分考验传菜员的臂力和眼力。
一道长街宴,从前期的布置到宴会的传菜与撤场,离不开所有工作人员的通力协作。尤其是当宾客尽欢散场后,150位酒店、配套、安保工作人员仅用25分钟便完成了撤场工作,还给小镇一个整洁的街道。
从倍感压力到得心应手
今年的乌镇戏剧节开幕当天,就有三百多位媒体记者前来采访报道。乌镇戏剧节计调小组承担着保障所有媒体记者的用房、用餐、用车的工作。面对着枯燥的数字以及数据,计调小组的每个成员却能专注地坐上一整天,整理着来自多个渠道的需求,最忙碌的时候统计工作会持续到深夜。
李萍在乌旅已经工作了十多年,但今年还是第一回参与计调工作。她说最忙的是戏剧节开幕前几天,小组要统计几百位参加开幕式媒体的需求,合理分配房与车。
“但即使我们做了周密的计划,开幕当天也会收到一些计划外的需求。比如客人的临时换房要求等等,我们会在合理的限度内调整。”
10天的戏剧节支援工作,李萍从最初准备转换角色时的倍感压力到后来的找到门路后的得心应手,如今的她满是成就感。
“云看戏”也快乐
“车辆启动请小心,请拉好扶手,注意安全”
每一位游览车师傅们在开车前都会对游客进行温馨提醒。乌镇西栅景区从东到西长约1800米,如果一个人走一个单趟需要30分钟左右。拖着大包小包行李的游客想要轻松到达酒店,离不开游览车师傅的运送。
今年46岁的游览车师傅王玉祥第一回经历乌镇戏剧节。
“戏剧节当然要比平常忙。”11月2日下午4点左右,王师傅拿出自己的工作簿,仔细数着趟数。
“今天光载客的趟数就有26、27趟的样子。”来往于景区外围的游览车师傅,自然没有时间去实地欣赏戏剧,但师傅会选择在休息时间“云看戏”,“乌镇戏剧节,我们当地人都看,像今年飘在天空的大鱼视频,都在我朋友圈里刷屏了。这么多人来看戏,我们也觉得很高兴。”
关于戏剧节,4500位乌旅人都有着自己的“平凡”故事,名叫“敬业”、“奋斗”又名“坚守”,每个部门大家心往一处想,力往一处使,一如既往地呵护着乌镇景区的口碑,从十一黄金周到世界互联网大会,再到戏剧节,大家都以“娘家人”热情好客的心情守护着乌镇景区。
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