转眼十一月,秋天是一年中水稻丰收的季节,近日,乌村也迎来了今年秋天的丰收季,处处是成片成熟的水稻,从村口的青墩和乌墩再到稻田,蔓延的金黄,处处是丰收繁忙的景象。
经过今年盛夏炎热的曝晒,吸收了充分的热量,水稻抽穗,稻叶转黄,秋天稻谷颗粒渐渐饱满,乌村的晚稻已经丰收了,又到了农民伯伯在稻田里繁忙的时候。金黄色的稻田中,农民伯伯挥洒着汗水,乌村老黄牛静静地立在一旁伴随着小朋友们田埂中的欢声笑语。这是金秋乌村限定的丰收季。
今年的秋收,村里开展收割水稻体验活动,游客朋友也可以参与其中,由村里的CCO带队,小朋友们可以在爸爸妈妈的陪同下,在村委会听上一堂农耕知识课,先了解收割的小窍门,接下来就可以在乌村的稻田中,回到农村原汁原味的生活,体验秋季丰收的喜悦。
除了今年晚稻的大丰收之外,乌村的特色农产品——紫皮甘蔗,也在晚秋时节陆续丰收,甘蔗叶随风摆动,发出沙沙的声响,绿意盎然,乌村特色的甘蔗,向来以植株粗壮挺拔、味甜多汁著称,多年来收到了广大游客朋友的好评。
今年乌村的甘蔗进依旧采用传统人工收割的方式。乌村的农民伯伯们对收割甘蔗已经非常娴熟,收割时,首先迅速将甘蔗一刀砍下,三五株捆扎在一起,上车运走。在乌村的餐桌上,也可以吃到乌村自产的甘蔗了。乌村的陈师傅告诉我们,今年甘蔗的收成特别好,味道好,大家都特别喜欢,已经陆陆续续收了好几拨,都忙不过来了!
来自重庆的黄先生就在村头集市购买了好几袋甘蔗,他告诉我们,家里人都很喜欢吃甘蔗,乌村的甘蔗特别甜,小朋友拿一小截,可以吃好久,吃不了的还可以拿去榨汁,甜甜的很有感觉。
乌村也为大家提供甘蔗的多种食法:村头集市上,有现成的榨好汁的甘蔗,新鲜甘甜爽口。
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