5月8日,大众点评根据自身app的美食排名,来乌镇景区民宿拍摄《王牌菜》。据排名显示,乌镇景区民宿2B被评为“乌镇风景区江浙菜评价榜第1名”。
根据大众点评app网友的推荐, 栏目组选择了民宿2B的三道拿手菜,砂锅鱼头、葱爆河虾和油焖茭白。这家的砂锅鱼头还在景区民宿菜肴技能比武大赛中获过奖。嘉宾品尝后,说:“果然不负众望,绝对好吃。”
乌镇景区民宿房东的饭菜也是游客念念不忘的,让大家品尝到了乌镇家的味道。乌镇景区所有民宿都明码标价,连一份番茄炒蛋放几颗蛋都有相应的规定;对菜肴原材料的购买严格执行索票索证,对油、酒各类调味品都要按正规品牌购买;生食熟食分开管理,每日打码记录……景区的一系列标准化管理模式,想必也是乌镇景区民宿上榜的重要原因之一。