寒冬腊月,炉灶火旺,街肆溢香,一片绝美的冬景,一场美食的盛宴。
古时,江南小镇以“百户为坊,万户为市”,“坊”是乌镇的居民区单位,同时也组成了乌镇人特殊的社会团体,平日里走街坊,串邻里互增感情,而逢新春佳节,有钱的大户人家,总是在坊间广开宴席,广邀邻里好友、往来过客,同享年福,街坊邻里们也沿街摆上桌椅,木桌相连,便形成了活色生香的长街宴,当地人又称“坊宴”。
庚寅年春节期间,西栅景区重现旧时“长街宴”盛况,百米长街,宴开百桌。按照当地传统菜肴摆席,新鲜时蔬,冬令进补大餐,让胃和您一起过一个传统风味大年。
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