五一小长假进入第二天，趁着难得的假日，游客们沉浸在乌镇的如画风景中。美景配美食，东西栅景区内的各类小吃、餐饮历来受到游客热捧，每逢节假日更是供不应求。为更好服务于广大游客，西栅景区推陈出新，以通安坊宴、公社知青餐厅、老运河码头、水巷小锅面、水连天意式自助餐构成地理位置上的黄金五点，无论身处何地，都可尝到新鲜美味。

定位：通安坊宴

坐标：西栅老街最东端

聚焦：土匪鸭的手段、招牌酱烧鱼头皇

坊宴被称为长街宴的“孪生兄弟”，旧时的坊宴以“四邻八舍坊间聚餐，猜拳行令尝新品鲜”为主要内容。通安坊宴保留乌镇传统佳肴的同时，还增添了最具特色的船家菜。昨日是小长假的第一天，坊宴刚刚摆开即吸引了无数游客。来自上海的王女士对坊宴的出现表示欣喜：“过年的时候和家人一起吃过长街宴，那种感觉特别好。没想到现在每天都有坊宴，吃着船家菜，喝点三白酒，味道不要太好。”

定位：公社知青餐厅

坐标：北部湿地

聚焦：手工自制风干鸡、公社招牌菜、农家飘香野火饭

公社知青餐厅位于龙形田西侧，循着歌声便能看到“公社”所在的茅草屋。“脚踏烂泥胸怀全球 支边下乡大有作为”，挂在门口的一副对联昭示当年情怀。隐藏在湿地旁的餐厅低调却充满革命激情，锄头、鼓风机、石臼、打稻机……老工具传递青春梦想。院子里挂着辣椒、大蒜、玉米，最值一提的是农家自制的腌菜和风干鸡，大自然的日晒风吹，保持食材的原味与健康。

定位：老运河码头（餐厅）

坐标：西栅最西端的白莲塔下

聚焦：各式套餐

自京杭大运河开挖起，水道从未停止忙碌。虽然不似过往繁华，但历史留下的功勋刻在小镇。白莲塔的对面是个码头，曾是乌镇连接外面世界的出口。繁荣是它的代名词，隐退不改旧日辉煌。老运河码头，水依旧，人未走。

白莲塔与老运河码头，一水之隔。木质临水阳台，是最亲近母亲河的方式。船的汽笛声和水拍石柱声，是春日风景里别样的组合，看似别扭却再和谐不过。夜幕降临的时候，灯光亮起，小镇最引以为傲的夜景灯光展示在游客面前。星光在天边，闪烁在眼前，分不清的朦胧，是水天一色的梦幻。二人浪漫、四人结伴，六人成群、十人共庆。入座，情理之中的美食搭配，出乎意料的味蕾体验。

定位：水巷小锅面

坐标：西南角的乌将军庙

聚焦：野生黄鳝面、黑鱼小锅面

每一个乌镇人都知道，清早最美的便是一碗面。乌镇人吃面和别的地方都不同，一定要现烧，且一定要小锅烧制。乌将军庙西侧有座来远桥，步上桥头便可看到“乌镇小锅面”的旗幌。自昭明书舍旁的羊肉面馆后，西栅景区再推老底子美食。不同于羊肉面店的食材“专一”，乌镇小锅面显得“花心”。食材的名字叫“鲜”：黄鳝、爆鱼、黑鱼、旺刺、腰花。爆炒、油煎、汤炖，水乡儿女将河鲜的美味发挥极致，渗透到每一根面条。每一滴汤汁。

定位：水连天西餐厅意大利美食自助餐

坐标：西市河南岸

聚焦：意面、甜点、那不勒斯比萨、托斯卡纳小牛肉

古老小镇不单有传统农家菜，还有西式大餐，这和小镇的包容与接纳相辅相成。

水连天西餐厅，其浪漫韵致历来被游客所称道，如今在此举行意式自助餐，更是受到游客热捧。意式沙拉、热菜、煎扒、海鲜、甜品……单是看着，已是垂涎三尺。意大利美食自助餐本在周六，每次推出都受到游客的热烈欢迎。为了满足游客需求，特在五一期间强势推出。果不其然，昨晚的自助大餐成为游客的狂欢盛宴，一位来自杭州的周先生更是“老面孔”：“前几个礼拜带客户来乌镇的时候，在这里吃过一次，味道和环境都留下了深刻的印象。今天和朋友一起来玩，我强烈推荐他们来这里，看到大家吃得这么开心，很有成就感！”